Dedicados a la pesca y comercialización de productos del mar.
Esta misión se lleva a cabo pensando siempre en las necesidades del consumidor, valorando a los trabajadores, colaborando estrechamente con los proveedores y respetando el medio ambiente.
Para garantizar la seguridad alimentaria, la sostenibilidad del suministro y buenos precios, Mascato invierte en aquellos orígenes donde se encuentra la materia prima. Así, además de en España, se coordinan operaciones en Namibia, Sudáfrica, Vietnam y Chile.
FIP Blues es un proyecto de mejora de los métodos de pesca para la Pesca de Pez Espada y Tiburón Azul promovido por 4 organizaciones de productores y 12 compañías entre las que se encuentra Mascato, estas últimas constituyen la Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras y Transformadores de Especies Altamente Migratorias.